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标题: 大阪食之路，尽在巷陌处 [打印本页]

作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:32
标题: 大阪食之路，尽在巷陌处
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   京都的沉静，映衬出大阪的繁华。对熙熙攘攘的赴日游客来说，大阪似乎生来就是个购物、美食的高性价比首选。台湾作家林文月曾在书中写“大阪人讲究吃，京都人最在意穿。”这一语就道出了大阪的烟火之气。

   此为“天下の厨房”
   说回来，大阪也是有着1400年厚重历史的城市，在江户时代，大阪和京都、江户并称为“三都”。这里自古河海交汇，占尽“水之都”的先天优势，也因此它拥有绝对新鲜，且物美价廉的直供海产和食材，即使再挑剔的食客老饕都能在此尽兴而归。有鱼当吃，有酒尽欢的生活在大阪是常态，此地从未辜负人们赋予的“天下の厨房”美誉。

   夜寻“深夜食堂”
   摊开大阪地图，将城市撑起来的除了眼花缭乱的地铁、电车路线，大概还有隐匿在街头巷陌，充满亲切气息的小小食店。吃，是大阪最接地气的永恒话题。还记得那个红遍日本的“深夜食堂”吗？！——从晚上12点到次日凌晨7点，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点，有材料老板也都会做。因为是餐厅，食客每人只能喝三杯酒。

   在大阪游玩过期间，沉迷于夜晚时毫无目标地走街串巷，大概就是为寻找自己印象中的那家“深夜食堂”。我发现，大概黑暗掩盖了杂乱，门前昏黄的小灯是粉饰店铺最好的装扮，很多白天沉寂的巷陌和店铺，每到夜晚时竟换了一副面孔。

   上班族们夹着公文包结伴而行，走进自己熟悉抑或陌生的居酒屋、小食堂、西餐厅。在这里，每个人都彻底放松下来，喝酒、聊天、谈一场恋爱。那些散发着暖暖灯光、漂浮着食物气息、挤挤挨挨的小店里，大阪的美味浮世绘缓缓升起，与无处不在的美食有关，与杯盏后的人情故事有关，与豆腐的清香、寿司的鲜美、拉面的回味悠长有关……

   手机拍，小店铺
   暴走归暴走，手机不离手。不经意间，在大阪拍下这些充满趣意的小店门脸。虽然眼大肚小未能依次尝过，但拍下来，就仿佛与它们产生过某种联系了。闲时翻看，禁不住会去想象店铺主人和客人的故事，还有店里的菜谱和酒单，仿佛它们承载的不仅是一蔬一饭一杯酒，更是大阪人和这座城市的枢纽与连接。

   总之，溯源大阪食之路，我更愿意踏足街头小店。似一场小小的冒险，总有惊喜存在；像去邻家做客，隐隐约约似曾相识；或佯装个老顾客，实则仅为他乡寄意而已。所以，别只顾着埋头逛药妆，也钻钻大阪的小巷吧，肯定会有惊喜的。

   买张大阪周游卡，暴走有实惠
大阪周游卡分为一日券和两日券，其中一日券2300日元，两日券3000日元。需要出示护照原件购买。

   周游卡附带中文版的《优惠券指南手册》，上面列出了可以免费进入的28个旅游场所，包括HEP FIVE摩天轮、大阪城天守阁、大阪历史博物馆、通天阁、四天王寺、大阪动物园等等，也包括乘坐体验大阪水上巴士、道顿堀水上观光船。除此外凭借大阪周游卡乘车卡和《优惠券指南手册》附带的优惠券，还能享受16处旅游热门地的折扣和赠品，说起来真是极大实惠、超值和方便。

   需要注意的是：购买了大阪周游卡，一定要安排好自己的行程，挑自己感兴趣的游玩体验，不建议为图免费太过赶路哦。而且大部分京都只开到傍晚，晚上能使用周游卡的设施屈指可数，电车也是除了特殊日子外，都不24小时运营，使用周游卡，无论一日还是两日一定要安排好行程时间和顺序哦。或者《优惠券指南手册》也有建议游览线路，可以参考。

   “大阪周游卡一日券”可以在一日内不限次数乘坐除JR以外的电铁和大阪地铁、市营巴士，凭卡和优惠券在当天可以免费进入28个观光设施，同时可在另外一些旅游景点及商店享受折扣优惠。

   “大阪周游卡两日券”使用范围与一日卡大致同，唯交通工具只能选地铁、市营巴士和NEWTRAM，且必须在连续的两日内使用。

作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:33
【大阪之趣，街头巷尾寻小店】

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作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:33
上次去大阪，朋友MOMO带我们来到她私藏的一家店，似乎是叫海鲜屋台。店子隐藏在天满站购物街的尽头位置。晚上店里都是当地人，装修的很随意，食材非常新鲜，价格也公道。在这地方开店，想经营下去，一定是要是靠质量和口碑取胜的。

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作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:34
朋友们挤挤挨挨坐在一桌，刺身新鲜，火锅沸腾，就着冰凉的小酒，大家没心没肺的聊聊天。那一晚的生活印在脑海，融入生活，令人怀念。

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作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:34
海鲜屋台的食物量都不大，完全日式，可以一碟碟吃上好多种。
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作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:35
吃饭的都是当地人，环境轻松，让人完全放松下来

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作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:35
这家位于大阪梅田站附近的小小居酒屋，白天总是大门紧闭。到晚上可不得了啦，桌椅摆到了马路边，大家都站着喝酒聊天。

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作者: 清莲 时间: 2015-8-20 13:37
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继续观光。。。

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