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标题: 自制早餐的做法步骤 [打印本页]

作者: 心诚 时间: 2015-9-23 19:02
标题: 自制早餐的做法步骤
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家庭自制丰盛早餐，美味健康还省时

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

主料

面包

牛奶

鸡蛋

西红柿等

油

早餐火腿

辅料

沙拉酱

作者: 心诚 时间: 2015-9-23 19:03
1. 准备鸡蛋（看面包的用量）并将其打散成蛋液，均匀搅拌，使其表面冒泡

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作者: 心诚 时间: 2015-9-23 19:04
2. 撰写制作步骤

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3. 将辅料切好，西红柿，可自选黄瓜，火腿肠，早餐火腿，生菜等。

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作者: 心诚 时间: 2015-9-23 19:05
4. 将切好的面包片蘸蛋液，搅拌均匀，使其表层尽可能多的加入蛋液，这样入油锅炸后更加脆香。

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5. 准备一个锅，倒入少量油，将蘸好蛋液的面包放入其中，不断翻转，保证不糊锅。要小火慢慢煎。早餐火腿也可放入过油煎至金黄色。有时间的话可以配一袋热牛奶

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6. 出锅后淋上一点沙拉酱，酸酸甜甜，有面包和鸡蛋的香味，还有些脆脆的，非常好吃。

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