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标题:
舌尖上的美味:蒜泥白切肉
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作者:
滴滴点点
时间:
2016-8-4 16:53
标题:
舌尖上的美味:蒜泥白切肉
蒜泥白肉最适合夏天吃,或者说,夏天吃蒜泥白肉,就算路线走的对。因为,白肉将油脂都煮了出去,吃起来不腻,
健康功效:
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物
菜谱做法:
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1.准备好二刀肉
作者:
滴滴点点
时间:
2016-8-4 16:54
2.锅里加入水,大葱,香料少许,放入五花肉,肉可以用筷子插入就可以起锅了
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作者:
滴滴点点
时间:
2016-8-4 16:54
3.五花肉切片,蒜剁泥
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作者:
滴滴点点
时间:
2016-8-4 16:58
4.蒜泥里面加入少量煮五花肉的水,加入盐,味精,酱油,醋,白糖,香油,辣椒油
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作者:
滴滴点点
时间:
2016-8-4 17:00
5.调好汁水,淋在五花肉上
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6.如果五花肉吃不完,就直接蘸着吃
菜谱小贴士:
1、五花肉煮至可以用筷子轻松插入即可。
2、蒜泥里面一定要加入适量煮肉的汤汁,汤汁里面有香料味儿,吃起来更好吃。
3、熬制辣椒油记得加入芝麻哦。
4、煮五花肉的香料大葱不可少,少许,八角草果一个,胡椒可以放几颗,大葱半根,去味儿,也增加汤汁的香气。
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