股票论坛

标题: 西芹百合做法。 [打印本页]

作者: 梦想起飞 时间: 2016-11-9 16:50
标题: 西芹百合做法。
西芹炒虾仁是日常生活中非常常见的一道家常菜，今天我这里跟大家分享的是西芹搭配另外一样食材一起烧，滋阴润肺这个季节请多吃！这里说的食材是鲜百合，这个季节是吃鲜百合的最佳季节，大量上市的鲜百合除了可以药用以外，平时用来入菜也是非常不错的一道养生美味呢。下面分享我们家家常的西芹百合做法。

[attach]14678[/attach]

作者: 梦想起飞 时间: 2016-11-9 16:51
1、鲜百合，将百合表面的土去掉，将根也同时除去。
[attach]14679[/attach]

2、把百合瓣掰开，清水洗净备用。
[attach]14680[/attach]

作者: 梦想起飞 时间: 2016-11-9 16:52
3、浸泡后洗干净，水控干备用。
[attach]14681[/attach]

4、将西芹除去老筋，（将西芹除去老筋主要是为了容易嚼以及吃到嘴里时有滑滑的感觉）洗净备用。
[attach]14682[/attach]

作者: 梦想起飞 时间: 2016-11-9 16:53
5、将西芹切断备用。
[attach]14683[/attach]

6、煮开水把西芹焯熟，（这样做的好处是营养不易流失，而且成菜的速度更快）
[attach]14684[/attach]

作者: 梦想起飞 时间: 2016-11-9 16:54
7、烧油到7成熟时加入百合翻炒。
[attach]14685[/attach]

8、再加入西芹和百合一起翻炒。
[attach]14686[/attach]

9、翻炒均匀加上些许盐，些许耗油，少量白糖，勾薄芡出锅即可。
[attach]14687[/attach]

欢迎光临股票论坛 (http://100000w.com/)