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用剩米饭做美味的锅巴

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爵★★★

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楼主
发表于 2016-8-10 16:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
首先准备一晚米饭

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沙发
 楼主| 发表于 2016-8-10 16:25 | 只看该作者
接着准备葱花,黑芝麻,盐

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板凳
 楼主| 发表于 2016-8-10 16:26 | 只看该作者
然后准备一大勺面粉

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地板
 楼主| 发表于 2016-8-10 16:27 | 只看该作者
材料准备齐全之后, 依次把盐,葱花,面粉,黑芝麻放到米饭里, 揉均匀。

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 楼主| 发表于 2016-8-10 16:28 | 只看该作者
揉团后,放到菜板上用手压平,接着把擀面杖上的抹点面粉擀开薄厚适中。

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 楼主| 发表于 2016-8-10 16:28 | 只看该作者
接着把菜刀上沾点水, (这样米饭不沾刀)切成小方块。

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 楼主| 发表于 2016-8-10 16:29 | 只看该作者
最后,起油锅用小火,把米饭放入里面煎(不要频繁翻动)

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爵★★★

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 楼主| 发表于 2016-8-10 16:29 | 只看该作者
煎至两面金黄即可出锅。

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