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蒜香蒸茄子

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爵★★★

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楼主
发表于 2015-11-30 19:31 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
                     

食材:茄子 调味料:盐'鸡精,油,葱,辣椒,糖,醋,大蒜 工艺:蒸 工具:蒸锅 食材处理,:茄子切丝蒸 口味:鲜香

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 楼主| 发表于 2015-11-30 19:35 | 只看该作者

最后撒上葱花点缀

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 楼主| 发表于 2015-11-30 19:34 | 只看该作者



把拌好的调味汁浇到蒸好的茄子上

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 楼主| 发表于 2015-11-30 19:34 | 只看该作者

加入盐,鸡精,糖,醋,可以根据自己的口味随意放

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 楼主| 发表于 2015-11-30 19:33 | 只看该作者

放入热油,蒜香味就出来了

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 楼主| 发表于 2015-11-30 19:33 | 只看该作者

大蒜切碎,干辣椒切丝

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地板
 楼主| 发表于 2015-11-30 19:32 | 只看该作者

放在蒸锅蒸

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板凳
 楼主| 发表于 2015-11-30 19:32 | 只看该作者
                  

                    茄子洗净切丝

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沙发
 楼主| 发表于 2015-11-30 19:31 | 只看该作者
           

           准备好食材

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