《饭店人力资源管理实务》┊田刚[.PDF]

新人报道

本书共分为9章，对饭店人力资源管理概述、饭店人力资源规划、饭店职务分析、饭店招聘和选拔人才、饭店人力资源培训等内容作了详细的介绍，并以精选的实际案例及资料作补充，其中每一章节的开头都附有“学习目标”、“本章导读”及“引导案例”，使读者在正式进入学习之前对所学的单元有个概括的认识。

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